Sans aucun doute, la croûte mince est la croûte «en». Plus de 60% des Français la préfèrent à tout autre type de pâte à pizza. Certains, parmi lesquels le propriétaire du Restaurant Italien Lyon 2 Cordelier citent comment une croûte de pizza fine ou ultra fine améliore mais n’éclipse pas le goût des garnitures.

D’autres soulignent à quel point la pizza à croûte mince est moins rassasiante que les styles à croûte plus épaisse. D’autres encore peuvent simplement être influencés par l’endroit où ils vivent; la croûte mince est préférée dans plus de la moitié de notre pays!

Le zèle pour la pizza à croûte mince en fait un plat naturel qui plaira à tous … mais manquez-vous des occasions de fournir une expérience client extraordinaire?

Délicieuses décisions

Servez de la variété avec vos pizzas à croûte mince! Les experts du Restaurant Italien Lyon 7 Cordelier ont formulé des croûtes à pizza minces tendance qui offrent aux clients des choix attrayants:

Croûtes minces cuites au four

Les croûtes minces précuites sont un plaisir traditionnel pour la foule – la texture feuilletée et croustillante et la légère morsure incitent les clients à revenir pour plus. Mais connaissez-vous la polyvalence de ces fines croûtes à pizza de qualité? Ces options pour les tartes signature ne manqueront pas de fidéliser la clientèle:

Donnez aux clients un coup de fouet avec des croûtes minces extra croustillantes! Ce claquement à tomber d’une fine croûte de pizza ravit les clients à chaque fois. Augmentez l’expérience avec les croûtes minces extra croustillantes.

Disponibles dans des tailles allant de 9 po à 16 po, la bouchée courte distinctement croquante et la saveur riche satisfont les envies croquantes de tous, des amateurs de pizza pour un aux groupes d’amateurs de pizza affamés.

Croûtes minces traditionnelles précuites. Disponible dans un large éventail de tailles, cette croûte fine est parfaite pour les apéritifs de pain plat ou une alternative plus légère et moins rassasiante à la croûte plus traditionnelle lancée à la main. Les possibilités avec cette croûte sont infinies!

Osez comparer

La croûte mince peut être la croûte «en», mais ne limitez pas vos possibilités en matière de relations avec les clients et de rentabilité accrue!

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